초보요리사음식만들기1 초보 요리사를 위한 한식 레시피 된장찌개, 감자 볶음, 계란찜 1. 초보요리사도 잘할 수 있는 한식 요리 된장찌개된장찌개 재료준비를 신선재료로 준비합니다된장 / 2큰술물 / 3컵두부 / 1/2모애호박 / 1/4개감자 / 1/2개양파 / 1/4개대파 / 1대고추 / 1개 (선택)다진 마늘 / 1작은술멸치다시육수나 소고기 다시 육수 1 작은술개인의 취향에 따라 모든 재료를 가감할 수 있습니다. 된장찌개 만드는 방법을 시작합니다육수 끓이기 / 냄비에 물과 멸치다시육수를 넣고 끓입니다 멸치와 다시마를 사용해 직접 육수를 만들 경우 / 물 3컵에 멸치와 다시마를 넣어 5분간 끓이고 다시마를 건져냅니다 된장 풀기 / 끓는 육수에 된장을 체에 걸러 풀어줍니다 된장이 덩어리 지지 않도록 잘 풀어야 국물 맛이 깔끔합니다재료 넣기 / 애호박 감자 양파를.. 2025. 1. 24. 이전 1 다음
